הצעה חד פעמית עולם המוס חדש

בגלל שהסיפק הכי גדול שלי הוא לראות אותך מצליחה במטבח ומתמלאת בגאווה, אז החלטתי שאחרי שהפכת ללקוחה שלי מגיע לך את הטוב ביותר!

גם אם זה אומר שאני חושפת בפנייך סודות שלקח לי שנים על גבי שנים ללמוד.

אם את קונדיטוריות או אחת שחולמת לדעת להכין עוגות מעוצבות, יפות וגבוהות כאלה כמו שאת רואה בכל מקום באינסטגרם – תמשיכי לקרוא !

שהעוגה המעוצבת הראשונה שהכנתי הייתה עוגת מוס-אבל מאלה של פעם.

זה היה בגיל 13 ומאז שנים של ניסיונות של כל מתכון אפשרי ברשת,
המון עוגות שלא באמת הייתי שלמה איתן
ותמיד אם להיות כנה הרגשתי שבשום
מקור מידע לא באמת מגלים לי את הסוד עד הסוף.

אז אני מכירה את זה
את מנסה להכין עוגה יפיפייה כמו
זאת שקפצה לך
אתמול באינסטגרם אבל…

משהו לא מצליח
פעם הטפטופי שוקולד שלך מתנתקים ונוזלים ופעם כל העוגה מתמלאת בועות אוויר לא יפות או גרוע מזה נמסה וקורסת (ותמיד זה מלווה בפחד נוראי של מה יקרה לעוגה במידה והיא מיועדת ללקוח(

שנים ארוכות בהם לימדתי את עצמי את התחום דרך האינטרנט, ניסיתי להכין כל עוגה עשרות פעמים, המון כסף שהלך על מצרכים ועל הניסיונות, כל פעם עם פיסת מידע ומתכון אחר ובתקווה שהפעם אגיע לתוצאה הרצויה.

וכשלא הגעתי?
אחרי שנים של ניסוים,
יצרתי מתכונים משלי, מתכונים מנצחים כאלה שרצים איתי ועם מאות הנשים שהיו אצלי בסדנאות – עד היום!

סוף סוף הייתי מרוצה מהעוגות שלי וניגשתי למטבח בביטחון!

ואז?
התאהבתי בו לגמרי. זאת התרפיה המושלמת בעיני.

ועולם המוס? עוגות וקינוחי המוס המעוצבים זה חלום!

הן כל כך קלות להכנה כשעושים את זה נכון
ובלי טכניקות קשות או עיטוף בקרם שתמיד מלכלך ולוקח שעות,

בעוגת מוס-את מכינה את העוגה וככה כפי שהיא-היא כבר מוכנה לשלב הכי כיפי לעיצוב.

מהשלב הזה שבו עליתי על הגל והבנתי את השיטה עם העוגות האלה (והייתי מוכרת אותן ומלאה בלקוחות) לשלב בו התחלתי להעביר סדנאות בהן אני מלמדת את שלבי ההכנה והעיצוב שלהן- הדרך הייתה ברורה!

ותמיד המחשבה שהובילה אותי היא-

שבא לי לעטוף אתכן מכל הכיוונים, שאחרי הסדנאות שלי לא תצטרכו עוד לחפש פתרונות באינטרנט ולהסתבך כמו שאני הסתבכתי, ללמד ה-כ-ל, את כל השיטות והסודות,

שהכל יהיה מרוכז לכן במקום אחד
ואם יש לכן שאלות אז אני כאן בשבילכן במאה אחוז למענה וליווי.

ומהשאיפה הזאת ואחרי שצברתי המון ניסיון וידע החלטתי לבנות את הקורס "עולם המוס"

עוגת טריקולד מושחתת, עוגת קינדר עם מקופלת שמציצה בין השכבות, קינוח לב לוטוס וקורנפלקס משגע, מוס פוררה רושה עם שכבת גנאש טפטופים, משולש קראנץ' פירות יער בציפוי פיסטוק חלום

ואני יכולה להמשיך ככה עוד ועוד

ורק לעכשיו (לא תוכלי לחזור למחיר ולהצעה הזאת בהמשך!)

החלטתי לתת לך הצעה חד פעמית לשדרג את ההזמנה שלך בתוכנית שלי

"עולם המוס"

את הולכת להכין במו ידיך, ממש מהמטבח הביתי שלך עוגות

וקינוחי מוס ברמה גבוהה ומטורפת

לשמח את המשפחה והאהובים שלך או אפילו לעשות מזה כסף!

ובנוגע לטעם ? כולם הולכים לרצות מזה רק עוד ועוד ♥

הצעה חד פעמית לדף הזה בלבד !

במקום..

654 ₪

אם תרענני את הדף או תחזרי אחורה ההצעה הזאת תעלם לתמיד
המחיר שלך לדף הזה בלבד הוא רק:

198 ₪ בלבד

ועכשיו בתקופה הזאת ורק בגלל המלחמה עוד 25% על ההצעה החד פעמית הזאת

148₪ בלבד

כן, אני רוצה להצטרף לעולם המוס לחיצה על קישור זה תוסיף אוטומטית את המוצר להזמנה שלך.

לא תודה, אני לא רוצה לדעת להכין עוגות וקינוחי מוס

תוסיפי את "עולם המוס" להזמנה שלך ותגלי בפנים הכל על:

שקפים

נכון כל העוגות שאת רואה ברשת תמיד חלקות נקיות וגבוהות-

אז בשביל זה יש לנו את השקף.

שקפים-למה? ואיך?

שקפים לעוגת ב4 צורות – לב, רינג עגול, ריבוע, מלבן

ג'לטין

למה משתמשים בג'לטין ומה זה בעצם? תכירו את חומר הגלם לעומק.

על היתרונות בשימוש בו והכי חשוב – שימוש ושילוב נכון בקינוחים שלכן ככה שהמרקם שלהם ישאר רך ונימוח ועם זאת יציב בשביל העוגות הגבוהות שאת הולכת להכין.

תחתיות קראנץ'

אופציות למגוון תחתיות קראנץ' לעוגות המוס שלך.

בכל טעם ומרקם שתחשבי עליו (לדוגמא-קראנץ' לוטוס, קראנץ' פיסטוק ועוד)

מתכון בונוס נוסף לתחתית בראוניז שהולכת מדהים עם עוגת מוס.

טריקולד

מוס שוקולד ב3 טעמים

חלב, לבן ומריר -השילוב הקלאסי והמושלם

(ובכל זאת ברור שנתתי לך גם מלא אופציות לשילובים נוספים)

נלמד על המרקם המושלם בשביל שכבות ישרות ועל איך שומרים עליהן כאלה.

מוס בדוגמת שבר שוקולדים

מוס קינדר בואנו לבן עם שכבת אמצע של שבר מקופלות.

בפרק הזה תלמדי את כל הסודות לשכבת שבר מושלמת,

כזאת שהמוז לא חודר אלייה, יציבה וחלקה.

עם הטכניקה הזאת תוכלי לעשות אין סוף עוגות כשכל אחת שונה ומיוחדת יותר מהשנייה.

אלמנטים וקישוטים נוספים-אכילים

נלמד הכל על צימקאו, מגוון קישוטים מיוחדים בדו ובתלת מימד.

איך למלא נכון את התבניות, לחלץ נכון ככה שלא ישברו, וגם איך לתקן במידה ונשבר.

איך לצבוע ולעצב את האלמנטים שיצרנו.

עיצוב העוגות

גנאשים-חלב, לבן,מריר וכמובן גם איך אפשר להמיר את הגנאש הלבן למגוון צבעים נוספים.

נלמד איך עושים גנאש חלק ואיך עושים גנאש טפטופים מגרה ועמיד.

בפרק הזה נעצב את העוגות שהכנו ביחד-ונעבור על כל הטיפים לעיצוב העוגה המושלמת.

המרות ושינוים

בשביל שתוכלי להיכנס למטבח וליצור כל מה שעולה לך בראש,

ליצור דברים משלך ולעוף עם היצירתיות והדימיון.

*המרת מידות-איך להכין עוגה בקטרים שונים 16,20,24

*איך להכין מוסים בדוגמאות נוספות כגון דוגמת שיש ועוד.

*המרת צבעי המוס והוספת מרקמים והפתעות.

כל טעם שתרצי

אני רוצה שתוכלי להכין עוגות מוס בכל טעם שתחשבי עליו.

יכולתי לתת לך 10 מתכונים למוסים שונים אבל לא רציתי לעשות את זה! אני רוצה שיהיו לך אין סוף אפשרויות ככה שאם הלקוח שלך או אחד האהובים שלך מבקשים טעם מסוים – תמיד תוכלי להגשים להם את הרצונות.