קורס מאסטר קלאס
שמרים + COOKIES
בואי תגלי את כל הסודות לאפיית שמרים ועוגיות מושלמות.
By Miri Katz Cohen
לקחתי את כל המתכונים שממלאים לי ולאלפי הלקוחות שלי את הבית בריחות מטריפים בכל שישי והכנסתי אותם לתוכנית דיגיטלית מקיפה שתעשה לך את החיים במטבח קלים במיוחד!
עם המתכונים האלה, כולם ילקקו את האצבעות ולא יפסיקו לדבר על זה.
עוגות שמרים מפנקות, רוגעלכים מושלמים, ממרחים בייתים, מתוקים, מלוחים, עוגיות אמסטרדם
במילויים מפתיעים- פיסטוק, רד וולווט, ועוד ועוד ועוד..
אבל זה לא רק שתוכלי לאפות פתאום את כל אלה, זה הרבה מעבר..
זו תחושת השליטה במטבח, התחושה של "אני יכולה, אני מצליחה"
חוויית אפייה שמביאה איתה סיפוק אדיר ושמחה בכל ביס!
בין אם את רוצה לאפות לאירוח, בין אם יש לך עסק בתחום, או אפילו אם אין לך שום ניסיון במטבח – אני כאן בשבילך!
אני אראה לך את הדרך, אקצר לך את הזמן ואחסוך לך את כל הניסיונות,
ממש יד ביד, אני ואת במטבח.
וכשאת עוקבת אחרי השיטה שלי, אין מקום לטעויות.
את הולכת להתאהב במטבח ולהרגיש סיפוק עצום!
ובגדול? את הולכת להתמכר.
לא רק לטעמים המדהימים, אלא לים המחמאות שתקבלי.
כל מי שיטעם מהיצירות שלך פשוט לא יפסיק להחמיא, ואת? תיהני מכל רגע.
זו התחושה של הצלחה במטבח, של סיפוק ענק
ושל משהו שגורם לך לחייך בכל ביס.
איך אני יודעת ?
כי כבר למעלה מ-7,500 תלמידות עברו את הקורסים הדיגיטליים שלי,
והתגובות שלהן ממיסות לי את הלב יום יום.
הן, והאנשים מסביבן, פשוט לא מפסיקים
להחמיא להן על היצירות.
אז את מוכנה ?
כי אלו הסודות הכי מתוקים ומושחתים שלי
מתכון סודי-הבצק המושלם!
בואי ללמוד איך להכין בצק בריוש חלומי עם כל הסודות החל משימוש נכון בשמרים,
בדיקת טריותם וההבדלים בין שמרים טריים ליבשים, ועד לישה מדויקת ומספקת.
נלמד איך לעזור לגלוטן להתפתח בצורה מושלמת ולמה זה חשוב כדי להגיע לתוצאה חלומית.
בקורס חשפתי את כל הסודות לבצק בריוש מושלם
וכל זה בצעד-אחר-צעד.
שיטת העבודה
בעוגות האלה, הדרך שבה עובדים עם הבצק חשובה לא פחות מהמתכון!
את יכולה לקחת את המתכון הכי טוב,
אבל בלי לדעת איך ללוש ולהתפיח נכון – תקבלי תוצאה בינונית.
אני הולכת ללמד אותך איך באמת להתייחס לבצק – איך ללוש אותו בצורה מושלמת ולהבין כל שלב. פיתחתי שיטה ייחודית לעבודה עם הבצק,
שמוציאה ממנו את המקסימום – רך, אוורירי ונשאר כך לאורך ימים!
איך לקלוע עוגות שמרים בצורה מדויקת ומגרה
בקורס שלי תלמדי 5 צורות קליעה שונות שיעניקו לעוגות שלך מראה מושלם ומגרה. ההדרכות המדויקות שלי יהפכו כל מאפה למופת, כזה שאי אפשר לעמוד בפניו עוד לפני הביס הראשון!
ממרחים בייתים מיוחדים
ממרח פיסטוק, קרם שקדים וגבינה, קרם אוראו, מילוי סינבון, ממרח שוקולד ביתי ועוד!
כל הממרחים האלה לא נספגים או מתייבשים באפייה, והם מבטיחים לך עוגות שמרים מושחתות, מלאות במילוי ומיוחדות בטעם.
זו הדרך לעוגות ומאפי שמרים עשירים, טעימים ומלאים בהפתעות, שמקבלים מילוי מושלם בכל ביס!
עוגיות אמסטרדם :
- קקאו ופיסטוק
- אוראו&רד וולוט
- חמאת בוטנים&בייגלה מלוח
- קינדר&נוטלה
- פקאן &שוקולד לבן
פרלינים
בקורס תלמדי את כל השלבים הפשוטים ליצירת פרלינים מושלמים למילוי
העוגיות שלך– בין אם את רוצה פרלינים בטעם פיסטוק, חמאת בוטנים, שוקולד, נוטלה או כל דבר שעולה בדעתך.
אני אראה לך איך ליצור פרלינים בכל טעם שרק תחלמי עליו, והכי חשוב – בקלות.
וכמבון פרלינים כאלה שנשארים נוזלים לאחר האפייה וינזלו ממרכז העוגייה שלך אחרי הביס הראשון.
העוגייה המושלמת
בקורס תלמדי איך להכין בצקי עוגיות מיוחדים במרקמי פאדג' ובמרקמי סופט קוקיז – עוגיות רכות שנשארות כאלה גם אחרי האפייה.
נלמד איך לאפות בצורה נכונה, לשמור על העוגיות עסיסיות ועגולות מבלי שהן ישטחו באפייה.
בנוסף, נלמד עיצוב אחרי האפייה, טכניקות הקפאה ושמירה נכונה של העוגיות לפני ואחרי האפייה – כל מה שצריך כדי להגיע לתוצאה המושלמת!
ואיך אפשר בלי
בונוס !
- מתכונים לעוגת שמרים פרווה
- עוגת שמרים טבעונית
- ואפילו עוגת שמרים ללא גלוטן
כי לכולם מגיע להנות מהיצירות שלך! הקורס יעניק לך את כל הידע להכנת עוגות שמרים שמתאימות לכל סגנון ותזונה, ככה שכל אחד יוכל להתפנק בעוגה טעימה ומיוחדת
ועוד בונוס אחד !
מתכונים למליות מלוחות – אם עוד לא ניסית את זה, עכשיו זה הזמן.
אין יותר טעים מעוגות ומאפי שמרים מלוחים!
הקורס יחשוף אותך לעולם חדש של טעמים עם מליות עשירות ומפתיעות שיתאימו לכל הזדמנות.
ועוד אחד !
אי אפשר באמת להתעלם מטרנד עוגות יום ההולדת הקטנות (עוגות בנטו) – אז בואי ללמוד להכין עוגת אמסטרדם מושחתת בטירוף!
מי לא היה רוצה לחגוג עם עוגה כזאת, או פשוט להתפנק עליה בסוף השבוע?
בנוסף, תקבלי טבלת המרה שתאפשר לך להכין את העוגות בכל גודל שתרצי – מקטנה ועד ענקית.
מיני קורס נוסף במתנה
הכנתי במיוחד מיני קורס דיגיטלי מטורף עם אחת העוגות שאני הכי הכי אוהבת-עוגת עקיצת הדבורה, עוגה סופר חגיגית ומפנקת שמתאימה לכל חגיגה.
בצק בריוש מקורמל עם שכבת קרם מסקרפונה חלומי.
זה אומר שאת מקבלת לא רק את קורס שמרים ועוגיות, אלא גם את המיני קורס הנוסף – במתנה ממני! 🎁
אבל אל תפספסי – ההצעה תקפה רק למצטרפות עכשיו.
אלו הקינוחים והעוגות שהולכים להמיס לבבות! אבל….
זה מטורף יש עוד!
איך הקורס נראה מבפנים?
- 38 שיעורים מלאים בבונוסים ובתוכן מרתק
- חוברת מתכונים של 15 עמודים מפורטים עם כל מה שתלמדי בקורס
- גישה לכל החיים לקורס הדיגיטלי מכל מכשיר, בזמן ובקצב שלך
- ליווי וזמינות לכל שאלה והתייעצות, עד להגעה לתוצאה הרצויה
- קבוצת וואטסאפ סגורה לחברי הקורס – תמיכה, פירגון, השראה ומענה מהיר לכל שאלה
הסדנה הזאת מרגשת אותי ממש!
ובגלל שבצקים (ושמרים במיוחד) הם התחום האהוב עליי, החלטתי שלכל הטכניקות המיוחדות, הקינוחים והעוגות שאני מלמדת – אני מוסיפה לך גם בונוסים מתוקים במיוחד! כך שתקבלי כל מה שצריך כדי להוציא את המיטב מכל מאפה ועוגה, ולהפתיע את כולם עם היצירות שלך.
בונוסים מתוקים במיוחד!
חוברת מתכונים מלאה ומפורטת שתלווה אותך לאורך כל הקורס. החוברת מעוצבת ומוכנה להדפסה, עם כל המתכונים ושלבי ההכנה, צעד אחר צעד. כל הכמויות, ההמרות וההוראות מרוכזות במקום אחד כדי שיהיה לך נוח וקל לעקוב ולהצליח בכל מתכון.
אני אהיה איתך לאורך כל הדרך, גם לאחר הסדנה. תקבלי גישה לקבוצת וואטסאפ סגורה לכל משתתפות הסדנה, שם תוכלי לקבל ליווי, השראה ותמיכה. אני אהיה זמינה עבורך לכל שאלה, ככה שאם משהו לא מצליח, תמיד יש לך למי לפנות ולקבל עזרה מיידית.
הקורס הזה יישאר שלך לתמיד! תוכלי לחזור לסרטונים כמה שתרצי, להיזכר בטכניקות ולהכין ביחד איתי שוב ושוב, בקצב ובזמן שנוח לך.
סביבה תומכת ומנצחת! אחד הדברים הכי חשובים להצלחה הוא קהילה שמרימה אותך. בקבוצות הליווי שלי נבנות קהילות של נשים מהתחום, שתומכות, מעודדות ומלוות אחת את השנייה בדרך להצלחה
קובץ להמרת מידות ומשקלים – להדפסה ותלייה על המקרר! זה העוזר האישי שלי לאפייה, בעזרתו כל המדידות הרבה יותר פשוטות ומדויקות. הכל מרוכז במקום אחד כדי שיהיה לך נוח ומהיר לעבוד במטבח בלי להתבלבל.
את הולכת להתאהב במטבח בדיוק כמוני! כדי לעשות לך סדר, הכנתי לך רשימת ציוד מלאה להכנת העוגות, עם קישורים לתבניות שהשתמשתי בהן במהלך הסדנה. בנוסף, אני משתפת את רשימת החנויות הקבועות שלי (אחרי השוואת מחירים), כדי שתוכלי להשיג את כל מה שאת צריכה בקלות ובמחירים הטובים ביותר.
אז אחרי שלמדתי, עבדתי, טעיתי, חקרתי והשתפרתי,
פיתחתי מתכונים ושיטות עבודה מדויקות שמביאות תוצאות מדהימות. החלטתי ליצור עבורך את הקורס הזה, כדי שתוכלי ליהנות מכל מה שלמדתי וליצור עוגות ומאפים מושלמים, בלי לעבור את כל הניסיונות והטעויות שאני חוויתי.
קורס מלא בסודות אישיים ושיטות עבודה
שלקח לי שנים לצבור. הקורס מונגש בדרך הכי קלה ומפורטת, במטרה לעטוף אותך מכל הכיוונים. אני נכנסת איתך למטבח, צעד אחר צעד, ועוזרת לך להוציא את הכישרון שבך החוצה, עם כל הטכניקות, הסודות והטריקים שפיתחתי לאורך השנים.
שווי הקורס שמרים +cookies הוא :
רק 499 ש"ח
אבל שימי לב, לזמן מוגבל!
המטרה שלי היא להגיע לכמה שיותר נשים,
לעזור לכן ללמוד מהדרך ומהטעויות שלי ולגרום לכן להצליח בדרך הקלה והמהירה ביותר ככה שתתאהבו במטבח בדיוק כמוני.
ולכן, המחיר אחרי הנחה הוא-
187₪ בלבד
אבל עכשיו בהשקה יש לך אפשרות להצטרף במחיר היכרות מיוחד (המחיר הוא רק ל-48 שעות הקרובות) -את מקבלת ממני כמעט 70 % הנחה
המחיר שלך להצטרפות לתוכנית עכשיו הוא:
147₪ בלבד
או בשלושה תשלומים קלילים של כ-49 ש"ח
מלאי את הפרטים שלך כאן, תעברי לדף סליקה מאובטח ובעוד רגע הקורס יהיה שלך!
תלמידות מדברות
ואם אנחנו עדיין לא מכירות
היי 🙂
אני מירי כץ כהן, מעצבת עוגות וקינוחים, יוצרת מתכונים ומעבירה סדנאות קונדיטוריה.
נשואה לאבי ואמא של אריאל המלאך הקטן ♥
האמת? המסע שלי התחיל במקום אחר לגמרי. בגיל 13 גיליתי את עולם הקונדיטוריה, אבל הלכתי לכיוונים שונים – למדתי הנדסת חשמל ואפילו עבדתי בתחום. אבל הלב שלי תמיד היה במטבח, ובשלב מסוים הבנתי שאין ברירה – אני חייבת ללכת אחרי התשוקה שלי.
מאז, ליוויתי אלפי נשים בסדנאות הפרטיות שלי ויצרתי קהילה מדהימה ומרגשת של יותר מ-7500 נשים בסדנאות הדיגיטליות וקהילה של עשרות אלפי נשים ברשתות החבריות, אני כאן כדי לחלוק איתך את כל הידע, הניסיון והאהבה שלי לקונדיטוריה, ואולי גם לגרום לך להתאהב במטבח בדיוק כמוני!
בכל סדנה אני שמה את הלב והנשמה, כי אין דבר מרגש יותר מלראות אותך מצליחה, חווה את הכיף שבאפייה ומרגישה את הסיפוק הענק ביצירה שלך.
