תוכנית דיגיטלית חווייתית לילדים שמשלבת בין עולם היצירה
לעולם האפייה!

דרך מתכונים קלילים, מאפים
 וקינוחים יצירתיים עם עיצובים שמעלים חיוך:)

במרץ 2018 הכרתי את אחיינים שלי מחדש

בזמן שאחותי עבדה ביליתי איתם ובתור הדודה המגניבה
רציתי שיהיה להם הכי כיף שיש!

החלטתי להכניס אותם אל המקום הפרטי שלי-למטבח.

ומה קרה?

כמויות של חיוכים, שיתופים,
 אהבה וקמח שלא הפסיקו לעוף באוויר !

היום הזה היה עבורי ועבורם הרבה יותר מכל מה שדמיינתי והם פשוט לא הפסיקו לדבר עליו😊

הרגשתי שהכרתי אותם וזכיתי לדבר
 איתם כמו שלא זכיתי בשום פעילות קודם.

הם חזרו הביתה כשרק חיכו לספר ולהראות
להורים בגאווה את מה שהכינו, היו מלאי סיפוק וביטחון.

ובאותו הרגע?

החלטתי שאני מוציאה סדנאות לילדים,

הסדנאות התגלגלו וגדלו, והפכו לחוג שנתי שהביקוש אליו היה מטורף !

בשנים האחרונות העברתי את חוג הקונדיטוריה שלי

למאות ילדים מכל הגילאים..

ראיתי איך האפייה והעבודה במטבח
  בונה לילדים ביטחון עצמי,

נותנת להם תחושת מסוגלות, מפתחת להם
יכולת של סדר וארגון ומלמדת אותם את ערך הנתינה.

 באמצעות האפייה כל ילד ונער יכול להעניק ולפנק
את בני המשפחה והחברים.

היום אני בעלת בית ספר דיגיטלי
לקונדיטוריה עם יותר מ6500 תלמידות

ובמיוחד עכשיו שעוד רגע מתחיל הקיץ

אנחנו בתור הורים מחפשים איך לגוון את הפעילות
של הילדים מבלי להוציא אלפי שקלים ומבלי להיצלות בחום של ישראל.

אז הצגה ועוד הצגה ואולי איזה
פארק מים בין לבין אבל בתכלס…?

איזה מדהים זה יכול להיות אם הייתה לך פעילות
 ביתית שתוציא אותם עם תחושת גאווה והצלחה אמיתית?

דמייני את הילד\ה שלך עם חיוך ענק כשכל המשפחה מתלהבת ואומרת לו
 "מה את\ה הכנת את זה ? איזה מוכשר אתה"
 ואז אחרי שטועמים בכלל ההתלהבות עולה לשמיים

אז  בגלל שאני כבר לא עושה סדנאות פרונטליות
החלטתי לפתוח סדנה דיגיטלית עם
מתכונים קלילים, כיפים
וטעימים שהילדים מהסדנאות תמיד הכי הכי אהבו!

התוכנית משלבת את עולם האפייה עם עולם היצירה
ומאפשרת לכל ילד לחוות חוויה כיפית ומעצימה עם ליווי צמוד של סרטוני ההדרכה שלי שמעבירים אותו ממש שלב אחר שלב במטבח.

התוכנית תגרום לילדים להתאהב במטבח
 ולפתח תחביב חדש, מפתח ומעצים.

למי התוכנית מתאימה ?

היא בנויה ומועברת בצורה שמעודדת עצמאות
 ומלווה את הילדים שלב אחר שלב ככה שהילדים היותר בוגרים יוכלו לעבוד בצורה עצמאית או לשלב חברים ואחים ולהנות ממנה כחוויה קבוצתית

והקטנטנים יותר מגיל 3+ יוכלו להנות מהתוכנית ביחד
עם הורה כזמן גיבוש ואיכות הכי כיף וחוויתי שיש.

והיופי?

בכל הקינוחים שנלמד ונכין יחד לא
 תצטרכו להשתמש במיקסר,כלים חדים
או שום דבר
שדורש חיתוך או הפעלה של מכשיר חשמלי (למעט תנור)!

וזאת על מנת שהילדים יוכלו לחוות כמה שיותר בעזרת הידיים וירגישו עצמאיים במטבח,

 אז קחו קערה, לקקן מטרפה ויאללה מתחילים..

אז מה מחכה לקונדיטורים
הקטנטנים שלנו ?

נעים להכיר, הקדמה קצרה ומתחילים!

נתחיל מהבסיס מבלי להיסתמך על שום ידע קודם,
נלמד איך לקרוא מתכון בצורה נכונה ואיך להשתמש בו בדרך שמבטיחה לנו הצלחה וסדר במטבח.

נלמד על כלי המטבח השונים ומה השימוש בכל אחד מהם.

 המתכונים בתוכנית כתובים בצורה קלה ופשוטה (גם בגרמים וגם בכוסות,כפיות וכו')
ומשלבים תמונות של המצרכים וכלי העבודה.
הכל מסודר לפי שלבים כדי שיהיה לילדים נוח וברור.

יאללה, נכנסים למטבח 🙂

אמרנו שנשלב את עולם היצירה נכון?
מתכונים עם טוויסט

ניקח מתכון לקינוח קלאסי שכולנו מכירים כזה שנוכל להכין בדקות בודדות ולהכניס לתנור אבל..

אז נגיע לטוויסט או יותר נכון מגוון טוויסטים שונים ונכניס את עולם היצירה פנימה

ונלמד איך מאותו מתכון וקינוח קלאסי אפשרי ליצור עוד אין ספור קינוחים מעוצבים כאלה שמעלים חיוך ענק ומעבירים זמן של כיף במטבח

*את הקינוחים נלמד גם בגירסא פרווה וגם חלבית לבחירתכם*

נלמד להכין בצק פריך בהכנה ידנית וממנו עוגיית ריבה קלאסית ונימוחה

ואז נתחיל לגוון בעיצובים שאתם תופתעו כמה הם קלים להכנה !

עוגיית ריבה בעיצוב תות ודובדבן

עוגיית סנדוויץ לבבות במילוי שוקולד או ריבה

ההכנה של העוגיות האלו זאת תרפיה אמיתית, פסיפס במטבח ותוצאה של קונדיטורים אמיתים

פרח בצק פריך

עיצוב פשוט שיוצא וואו

עוגיית סנדוויץ כיבשה מתוקה

כי זה העיצוב שהיה הכי אהוב בחוגי הקונדיטוריה שלי וברור שהייתי חייבת להכניס אותו גם כאן

קרם מושלם לציורים וזילופים

בחלק הבא נלמד להכין קרם מושלם לזילוף שגם הוא כמובן בהכנה ידנית ואיתו נוכל להתפרע לגמרי בעיצובים.

הילדים יוכלו לקחת השראה מהעיצובים שלי או פשוט להתמסר וליצור משהו משלהם.

קאפקייקס שוקולד רכים ואווריריים

נלמד איך לעצב אותם בטכניקות זילוף קלילות וקלאסיות  ולקשט בסוכריות

קאפקייקס מעוצבים

וגם כאן נוסיף עוד קצת מהיצירתיות שלנו וליצור דברים מתוקים ומיוחדים משלנו

כן זה מטורף !
כל זה מה שמחכה לקטנטנים שלכם מעבר לדף הזה.
אבל זה לא נגמר כאן, כי-

הוספתי גם בונוסים

ארוחות ערב מהירות שתרצו שהם יכינו לכם רק עוד ועוד !

לחמניות גבינה בריאות ומושחתות

כן השילוב הזה של בריא ומושחת אפשרי!
לחמניות בעשר דקות הכנה וישר לתנור

לחמניות שכשפותחים במרכז מגלים גבינה צהובה נמתחת שעושה חשק כבר לביס הבא.

פיצת מיקי מאוס בהתפחה מהירה

בפרק הזה הקטנטנים ילמדו הכל על לישה ידנית וכיפית ואגלה להם את המתכון הסודי שלי לפיצה מבצק שתופח בצ'יק-צ'אק..ככה שגם אם בא להם משהו מהיר והם כבר רעבים הפיצה הטעימה הזאת היא הפיתרון

אלו הקינוחים והארוחות שהולכים לגרום לילד\ה
שלך להתאהב במטבח …

נכון זה המון כל מה שתיארתי פה עד עכשיו אבל…
כן, כן זה משוגע
הם מקבלים ממני בנוסף גם..

חוברת מתכונים של 12 עמודים מלאה ומפורטת עם כל מה שהם ילמדו בתוכנית. הכל מופיע גם בגרמים וגם בכוסות\כפיות. המתכונים אלו מתכונים אוריינים עם תמונות נלוות לכל מצרך וכל כלי מבטח. חוברת מעוצבת ומוכנה להדפסה, הכמויות, ההמרות – הכל במקום אחד.

רשימת ציוד ומצרכים מסודרת שהולכת להפתיע אתכם! אין לי שום מטרה להריץ אתכם בחיפושים אחר מצרכים או ציוד מיוחד. כל מה שהילדים יכינו בתוכנית יהיה בעזרת מצרכים שאפשר למצוא בכל סופר וציוד בסיסי לחלוטין שכנראה כבר יש לכם בבית.

ליווי מלא - קבוצת וואטסאפ סגורה למשתתפי הקורס בה תוכלו להשוויץ ולשתף במה שהקטנטנים הכינו וכמובן לשאול כל שאלה שעולה לכם-אני שם בשבילכם ככה שתתמיד יש לכם למי לפנות!

התוכנית הולכת להישאר שלכם לתמיד !! תוכלו לחזור לסרטונים שוב ושוב, להיזכר ולהכין ביחד איתי- 14 שיעורים מצולמים והמון המון בונוסים

זאת ללא ספק התוכנית שהכי נהנתי לצלם ולהכין !
חשבתי לאורך הבנייה שלה על עצמי כילדה
וממש בניתי אותה בשבילי 🙂

חשבתי על מירי שהייתה יושבת שעות על כל עבודת יצירה ועצרה רק כשאמא כבר עמדה מאחור ואמרה שדי צריך
להזדרז וללכת להתקלח ולישון

על מירי שחיכתה כל כך כל פעם להיכנס למטבח

 ועל החוויות הבלתי נשכחות שנוצרו שם שחקוקות לי עד היום.

״וואו מירי אני ממש רוצה את התוכנית לילד\ה שלי, כמה היא עולה?״

לפני שפתחתי את האקדמיה הדיגיטלית שלי הייתי מעבירה סדנאות פרונטליות וחוגים שנתיים.
היומן שלי תודות לכם היה מלא חודשים קדימה במפגשים מתוקים איתכם ועם הילדים.

וסדנא כזאת שמכילה כל כך הרבה כנראה הייתה לוקחת הרבה  מפגשים פרונטלים  והייתה עולה כמה אלפי שקלים !

בשנים האחרונות קבלתי החלטה,
אני רוצה להגיע לכל אחד מהילדים מבלי שתצטרכו לחכות ולקבוע סדנא חודשים מראש ובמחירים שיהיו נגישים לכולם.

היום יש באקדמיה הדיגיטלית
מעל 6500 תלמידים

ובניהם גם ילדים והתגובות העיקריות שאני מקבלת מההורים שלהם –

ההצלחה והכיף של הקטנטנים זה הסיפוק שלי !
והמטרה העיקרית שלי היא תחושת הביטחון, הגאווה והחיוך שלהם !

שווי הקורס:

637 ₪ בלבד

אבל שימו לב בגלל כל מה שרשמתי למעלה ! 
אז במיוחד בשבילכם המחיר הוא:

287₪ בלבד

וכל מי שמצטרף עכשיו במכירה המוקדמת (התוכנית תעלה לאתר ב1.7 בדיוק) נהנה ממחיר נמוך יותר אפילו ממחיר ההשקה !

כ-70% הנחה זה משוגע לגמרי ל-48 שעות הקרובות !!

המחיר להצטרפות לתוכנית עכשיו הוא :

89₪ בלבד

או בשלושה תשלומים קלילים של כ29 ש"ח

חשוב לי לציין שבסיום המכירה המוקדמת המחיר הזה יוסר מהאתר  ולא תהיה אופציה לחזור אליו.

מלאו את הפרטים שלכם כאן, תועבר לדף תשלום מאובטח ובעוד רגע תקבלו את
פרטי הכניסה לתוכנית ישר אלייכם למייל 

אני כבר מתרגשת לשמוע מהילד\ה וממך איזה מחמאות הוא קיבל והכי חשוב איך הוא נהנה מההצלחות החדשות שלו במטבח.

כי באמת שמדובר פה בעולם חדש ויצירתי שאני בטוחה שיגרום לו\לה להתאהב .

מחכה לקטנטנים בפנים בהתרגשות ♥

דברים חשובים שאולי במקרה רצית לשאול ..

לאחר ההיצטרפות תקבלו במייל גישה לקבוצת הפייסבוק+גישה לאתר ובו ב-1.7 תראו את את הסרטונים, המתכונים, ה-כ-ל.

ממש לקחת את הפלאפון\מחשב ולהניח אותו ליד במטבח ולהכין שלב אחר שלב ביחד איתי.
הכל קורה מהבית שלכם,בזמן ובקצב שלכם וזמין לכם לתמיד.

הסדנא מחולקת לסרטוני וידיאו לפי שלבים, בצמוד לחוברת מתכונים מפורטת ככה שאפשר תמיד לעצור ולהעביר שוב אחורה או קדימה.

מדובר בציוד מאוד בסיסי כי חשוב לי שזה יהיה נגיש ונוח לכל ילד ! ובלי סכינים ומוצרי חשמל על מנת שהילדים יוכלו לחוות כמה שיותר עם היידים ובתחושת עצמאות.

רשימת הציוד לכל מה שמכינים שתוכנית ביחד-
קערה, לקקן, כמה קורצני עוגיות (מספיק עיגול ולב ואפשר תמיד לגוון בעוד), צנטר אחד, שקיות זילוף, מערוך, ניירות אפייה, תבנית תנור, תבניות קאפקייקס חד פעמיות.

זאת רשימת המצרכים המלאה לכל
המתכונים בתוכנית ביחד

קמח לבן, אבקת אפיה, חמאה\מחמאה\נטורינה, סוכר, אבקת סוכר, ביצים, שמנת חלבית\צמחית, מלח
קקאו, שמן, חלב, תמצית וניל, שוקולד חלב\מריר, שמרים יבשים, ריבה או שוקולד למריחה
קוטג', גבינה צהובה, צימקאו לבן (יש בכל סופר), צבעי מאכל (לא חובה-יש גם אלטרנטיבות בתוכנית)
תוספות לפיצה-תירס,עגבניה וכו', שומשום לקישוט, סוכריות צבעוניות לקישוט

התוכנית בנויה ומועברת בצורה שמעודדת עצמאות
 ומלווה את הילדים שלב אחר שלב (גם סרטונים וגם חוברת מתכונים כתובה עם תמונות של כל אחד מחומרי הגלם וציוד האפייה שבו משתמשים בכל מתכון) ככה שהילדים היותר בוגרים יוכלו לעבוד בצורה עצמאית או לשלב חברים ואחים ולהנות ממנה כחוויה קבוצתית

והקטנטנים יותר מגיל 3+ יוכלו להנות מהתוכנית ביחד
עם הורה כזמן גיבוש ואיכות הכי כיף וחוויתי שיש.

כשאתם מצטרפים לתוכנית אתם מתבקשים לרשום
את כתובת המייל שלכם.
לשם נשלח מייל כחצי שעה לאחר ההצטרפות עם קישור לקבוצת הפייסבוק לליווי, לינק לאתר ופרטי ההתחברות.
המייל לרוב מגיע לתיקיות הנוספות קידומי ספאם/מכירות/שיווק ומבצעים אז אתם תמצאו אותו שם. ואם בכל זאת לא מצאתם או לכל בעיה מוזמנים לפנות במייל  mirikatz707@gmail.com

כן ! וזאת מתנה מהממת, יחודית ומרגשת.
בעת ההרשמה תירשמו עם הפרטים שלכם כרגיל ולאחר מכן שלחו לי הודעה במייל (mirikatz707@gmail.com) עם הפרטים של מי שתרצו להעביר אליו את הקורס

בדיוק בשביל זה יש את קבוצת הליווי שלי בוואטסאפ
חשוב לי ללוות את הקטנטנים לתחושת הצלחה וסיפוק, הילדים מקבלים פה עיטוף מכל הכיוונים-כזה שלא משאיר הרבה מקום לטעויות.

כן אפשר, שולחים הודעה במייל mirikatz707@gmail.com ושם רושמים שמעוניינים לשלם בביט\פייבוקס\העברה בנקאית ומקבלים את הפרטים להעברה. ומתחדשים ♥

ואם אנחנו עדיין לא מכירים

הייי 🥰

אני מירי כץ כהן,
נשואה לאבי ואמא של אריאל המלאך הקטן ♥
מעצבת עוגות וקינוחים מעבירת סדנאות קונדיטוריה ויוצרת מתכונים.

אני רוצה לספר לך
שממש מגיל 13 כשגיליתי את עולם הקונדיטוריה הלב שלי היה שם.

במהלך השנים "המציאות" משכה אותי למקומות אחרים ואפילו
עשיתי תואר בהנדסת חשמל ועבדתי בתחום
(משוגע לחשוב על זה)

אבל האהבה שלי לעולם הקונדיטוריה הייתה חזקה יותר מהכל וידעתי
שזה המקום בשבילי.

ובשנים האחרונות, אחרי ניסיון שצברתי,
מאות נשים וילדים שהגיעו לסדנאות בסטודיו הפרטי שלי ועוד קהילה מדהימה של מעל
6500 תלמידין שאני מלווה ומלמדת דרך הסדנאות הדיגיטליות.

אני מקדישה את עצמי בשביל לקרב אליכם את האהבה שלי. ומי יודע אולי לגרום לכם להתאהב גם?!

אני משתפת באהבה את המתכונים הכי מוצלחים ושמה את הלב בסדנאות שלי כי אני אוהבת לראות את המשתתפים חווים חווית הצלחה אמיתית.

דילוג לתוכן