פסח מעולם לא היה טעים ומושחת יותר !
אני הולכת לגלות לך סוד (אמיתי)
ב-6 חודשים האחרונים הפכתי את המשפחה
שלי קצת לשפנפני ניסיונות…
(מבטיחה שאף בן משפחה לא נפגע במהלך הניסוי😂)
במשך כל כך הרבה ארוחות שישי
הכנתי להם קינוחים ממש ממש שווים.
בראוניז, עוגות שוקולד, עוגות קרמבו, קוקילידות ועוד מלא דברים טעימים
רק ש-״שכחתי״ לספר להם
פרט אחד קטנטן…
לא היה שם אפילו גרם אחד
של קמח.
תכנית העל שלי
עצם בניסוי המתוק הזה, רציתי לראות
איך אני יכולה לקחת את הקינוחים הכי
שווים שיש
שיכולים להתאים לאנשים עם צליאק,
לאנשים שלא רוצים לאכול גלוטן
ואפילו לפסח,
ולגרום להם להיות כמעט אחד לאחד
בלי שאף אחד ישים לב!
ומה אני אגיד לך?
זה עבד בענק 😂
כשסיפרתי להם הדבר הראשון שאמא שלי אמרה לי
״מירמי, די נו את עובדת עלינו…״
ובאותו הרגע הבנתי שהצלחתי.
והחלטתי לנצל את ההזדמנות שתעזור
לכל כך הרבה
אנשים וליצור תוכנית מושלמת
שהיא כולה על טהרת השוקולד,
האגוזים, השחיתות, הדברים הכי טעימים
והכל טבעי מבלי קמחים מעובדים !
(ממש לא קמח תמי או קמח מצה)
ואני יודעת
שכל ביס מהקינוחים
האלה יגרום לך להתאהב !
ואת יודעת מה עוד אני יודעת?
שברגע שתכיני אותם כל אחד שיטעם אותם
לא יפסיק לבקש ממך להכין אותם שוב
גם אם הוא בכלל לא אלרגי לגלוטן וגם
אם פסח כבר עבר
אז מכירה את המשפט המפורסם
״כשאין לחם תאכלו עוגות?״
אז זה בדיוק זה !
אין קמח? נאכל מלא דברים יאמיייי ושוקולד
אז תכירי את התכנית הדיגיטלית
הכי שווה שיש
עם קינוחים שיתענגו עליהם,
בלי גרם אחד של קמח
וגם בלי תחושה של התפשרות, תחליף
וטעם לוואי…
ואני אראה לך את כל השלבים מאפס ועד לפרטים הכי הכי קטנים,
כדי שיצאו לך עוגות וקינוחים וואו !
בין אם אין לך ניסיון במטבח
ובין אם את מקצוענית ואפילו יש לך עסק בתחום
את הולכת לקבל מלא שאלות
וגל של מחמאות בסגנון של…
״מה?? אין מצב שזה ללא קמח״
"את רוצה לומר לי שאת הכנת
את כל זה ?"
תוכנית דיגיטלית מיוחדת ללא גלוטן (ומותאמת לפסח) עם עשרות קינוחים מגוונים ומיוחדים
כמו שלא ראית בשום מקום אחר.
ללא גלוטן, ללא קטניות
את כל הקינוחים בתוכנית תלמדי להכין גם בגירסא חלבית וגם בפרווה
עם 33 הדרכות ווידאו מצולמות באיכות גבוהה, חוברת מתכונים
וליווי בקבוצת וואטסאפ שיראו לך שלב אחרי שלב איך להכין עולם שלם של קינוחים מדהימים ללא גלוטן!
את בטח כבר ממש רוצה לשמוע על הקינוחים המיוחדים
שאת הולכת להכין ולהתענג מהם!
אז את מוכנה ???
כי זה מה שמחכה לך בתכנית הזאת…
חלק ראשון -עוגות מפנקות וחגיגיות
עוגת דוקולד ותותים בעיצוב מושחת וחגיגי
בסיס קראנץ' קקאו שקדים, תותים מבצבצים ו-2 שכבות של דוקולד שוקולד מריר!
ומעל כל זה? הקדשה אישית (תוכלו לרשום כל מה שתרצו) ועיצוב מגרה וטעים במיוחד
נתחיל מזה-שאת תוכלי להכין אותה בכל טעם שתרצי !
עוגת ספוג רכה עם קרם ריבת חלב עשיר ובציפוי גנאש ריבת חלב.
ולדברי הטועמים "וואו מירי אחת העוגות הכי טעימות שהכנת! "
רולדת ריבת חלב
עוגת נמסיס שוקולד
זאת ההגדרה למילה שחיתות 🙂
עוגת טראפלס שוקולד במרקם רך ומלטף
אפשר לאכול אותה קרה, אפשר לאכול אותה חמה- בשני המקרים זה ביס חלום !
עוגת קרמבו פיסטוק
עוגת קרמבו ממכרת שנראת כמו עוגת ראווה!
תלמדו להכין אותה בשני טעמים :
*פיסטוק (כמו בתמונה)
*או אופציה נוספת-קשיו (וזה הכי מיוחד שיש!)
העוגה בנויה מ3 שכבות מפנקות-
שכבה ראשונה: טורט פיסטוק\קשיו מושלם שיכול להיות מדהים גם כקינוח בפני עצמו
שכבה שנייה-קרם במרקם מנצח וטעם של ילדות
שכבה שלישית-גנאש פיסטוק\קשיו ומעליו עיצוב יפייפה בשילוב זילופי קרם פיסטוק\קשיו.
חלק שני-קינוחים אישיים ומעוצבים
הקוקלידה המושלמת
2 עוגיות במרקם פאדג'י ורך במיוחד בשילוב טעמים של מתוק ומלוח
(בעזרת השידרוגים והתוספות שנוסיף מלמעלה)
ובמרכז קרם גלידה שוקולד
יש משהו ממכר בשילוב של מרנג אפוי וקריספי, קרם מענג ורך ורוטב פירות יער חמצמצים מלמעלה
פבלובה פירות יער
אצבעות רפאלו
זה טעים בטירוף ובהשראת אחד השוקולדים שאני אישית הכי אוהבת- רפאלו !
בטעמים של שוקולד לבן, אגוזי לוז וקוקוס ובציפוי מגנום קראנצ'י של שוקולד לבן&פרלינה לוז&קוקוס קלוי.
קינוח תענוגות במרקם ושילוב טעמים מושלם וסופר מיוחד-כזה שהכי כיף לאכול עם כפית ולאסוף בכל ביס קצת מכל שכבה של טעמים
אחרי התוכנית תדעי להכין קינוחי כוסות\צנצנות בכל טעם ועיצוב שתרצי!
קינוח צנצנות-קרם קפה&פקאנים&שוקולד
קרפ בדיוק כמו בקניון (רק מפוצץ במילוי) -וב5 דקות הכנה !
הוא טעים בטרוף ולרגע לא תרגישי שמדובר בקרפ עם אפס גרם קמח-בהבטחה.
קרפ שחיתות
עוגת בראוניז שוקולד עשירה כזאת שאפשר לשדרג עם גנאש שוקולד מלמעלה ולהתפנק על כל ביס
בראוניז שוקולד
כן, זה מטורף!
כל זה מחכה לך בתוכנית הדיגיטלית
שמעבר לדף הזה.
אבל זה לא נגמר כאן, כי –
החלטתי להוסיף לך פרק בונוסים נוסף !!
חלק שלישי-עוגיות וקינוחי ביס
טראפלס שוקולד
ביס שוקולדי וקטן במרקם
קרמי מנצח!
בראוניז שוקולד צ'יפס
בראוניז הפוך- גרסה לבנה של בראוניז הפעם בטעם שוקולד לבן!
סופר מיוחד ומלא במטבעות שוקולד חלב
עוגיות פיסטוק מושלגות
מבצק רך ובטעם פיסטוק חזק שעושה חשק לקחת עוד ועוד עוגייה.
יש יותר מושלם מלסיים ארוחה עם תה ועוגייה כזאת ?
Brownies cookies
עוגיית בראוניז שוקולדית רכה מבפנים וקראנצ'ית מבחוץ בשילוב מלס גס ותוספות כמו- פיסטוקים גרוסים, שברי שוקולד, קוקוס קלוי ועוד..
שילוב מנצח של מתוק ומלוח
אלו הקינוחים והעוגות שהולכים להמיס לבבות! אבל….
זה ממש לא הכל, כי אלו שיטות העבודה והטכניקות שאת הולכת ללמוד בנוסף לכל זה…
- איך משתמשים בג'לטין ומה זה בעצם? תכירו את חומר הגלם לעומק. על היתרונות בשימוש בו והכי חשוב - שימוש ושילוב נכון בקינוחים שלך ככה שהמרקם שלהם ישאר רך ונימוח ועם זאת יציב בשביל העוגות הגבוהות שאת הולכת להכין.
- תלמדי להכין שכבת קראנץ' שתתאים לכל עוגה קרה שתרצי להכין
- נכון כל העוגות שאת רואה ברשת תמיד חלקות נקיות וגבוהות- אז בשביל זה יש לנו את השקף. שקפים-למה? ואיך?
- שקפים לעוגות ב4 צורות - לב, רינג עגול, ריבוע, מלבן. ככה שתוכלי להכין את העוגות הקרות שלך מעכשיו באיזו צורה שתרצי.
- איך להכין קרם קצפת שמתאים גם לעוגות קרם וגם לזילופים יפים+טכניקות זילוף לעיצוב הקינוחים שלך
- קרם גלידה בטעם שוקולד חלומי שתלמדי להכין ממנו עשרות קינוחים, בצורות ובטעמים נוספים.
- איך לעצב את הקינוחים שיצרת בכמה טכניקות פשוטות וקלות שתוכלי ליצור דברים משלך במטבח.
- איך לעשות גנאש שוקולד ואיך לגוון אותו בטעמים נוספים, גנאש פיסטוק, גנאש קינדר ועוד...
- איך בקלות להמיר קינוחים מחלביים לפרווה.
- איך לאפות ברינג ואיך לחלץ ממנו את העוגות בצורה חלקה שלא תיפגע בעוגה.
- עבודה נכונה עם צימקאו ויצירת אלמנטים אכילים כגון אותיות וקישוטים
- איך להכין שכבת קראנץ' מגנום בכל טעם שתרצי שתוכל לשמש אותך במטבח לעוד מגוון דברים.
- איך להכין ולאפות מרנג שוויצרי וליצור ממנו מגוון קינוחים
- עיצוב בגנאש טפטופים מגרה שישדרג כל עוגה ועוד המון טכניקות עיצוב וזילוף שישדרגו כל קינוח שתכיני
גם את וגם האנשים סביבך לא
תרגישו עוד לעולם:
״אוף שוב הגיע פסח, שוב החג עם האוכל המבאס״
או
"איזה באסה קינוח ללא גלוטן"
את הולכת לצאת מהמטבח עם מגש מלא קינוחים מושחתים וחגיגים
ולהנות מזמן תרפיה ויצירה במטבח שהולך להיתמלא בהצלחות,
טעמים ומרקים חדשים !
ותחושת הסיפוק שלך-וואו!
הולכת להיות בשמיים
נכון זה המון כל מה שתיארתי פה עד עכשיו אבל…
כן, כן זה משוגע
את מקבלת ממני בנוסף גם..
חוברת מתכונים של 23 עמודים מלאה ומפורטת עם כל מה שתלמדי! מעוצבת ומוכנה להדפסה, הכמויות, ההמרות – הכל במקום אחד.
ליווי מלא שלי גם לאחר הסדנא, קבוצת וואטסאפ סגורה למשתתפות הסדנא לליווי, השראה ותמיכה. אני אהיה לך זמינה לכל שאלה ככה שאם משהו לא מצליח תמיד יש לך למי לפנות
הקורס הולך להישאר שלך לתמיד !! תוכלי לחזור לסרטונים שוב ושוב, להיזכר ולהכין ביחד איתי- 33 שיעורים מצולמים והמון המון בונוסים
סביבה תומכת ומנצחת-אחד הדברים הכי חשובים ומרימים כשרוצים להצליח, בקבוצות הליווי נבנות קהילות של נשים שתומכות ומלוות אחת את השנייה.
קובץ מסודר להמרת מידות ומשקלים, להדפסה ותלייה על המקרר. זה העוזר האישי שלי לאפייה ובעזרתו הכל הרבה יותר פשוט
את הולכת להתאהב במטבח בדיוק כמוני אז אני יודעת שהרשימות האלו יעשו לך סדר. רשימת הציוד המלא להכנת העוגות ! רשימת החנויות הקבועות שלי (אחרי השוואת מחירים)
״וואו מירי אני ממש רוצה את התוכנית, כמה היא עולה?״
לפני שפתחתי את האקדמיה הדיגיטלית שלי הייתי מעבירה סדנאות פרונטליות.
היומן שלי תודות לכן היה מלא חודשים קדימה במפגשים מתוקים איתכן.
וסדנא כזאת שמכילה כל כך הרבה כנראה הייתה לוקחת 3 מפגשים פרונטלים לפחות והייתה עולה כמה אלפי שקלים !
בשנים האחרונות קבלתי החלטה,
אני רוצה להגיע לכל אחת מכן מבלי שתצטרכו לחכות ולקבוע סדנא חודשים מראש ובמחירים שיהיו נגישים לכולן.
היום יש באקדמיה הדיגיטלית
מעל 5000 תלמידות
והתגובות העיקריות שאני מקבלת מהן –
ההצלחה שלך היא הסיפוק שלי !
והמטרה העיקרית שלי היא שתרגישי תחושת מסוגלות במטבח.
תחושה של שליטה תחושה של "אני יכולה"
שווי הקורס:
637 ₪ בלבד
אבל שימי לב בגלל כל מה שרשמתי למעלה !
אז במיוחד בשבילך המחיר הוא:
287₪ בלבד
ועכשיו להשקה ל-48 שעות בלבד אפילו על המחיר הזה את מקבלת כ-50% הנחה
המחיר שלך להצטרפות לתוכנית עכשיו הוא :
186₪ בלבד
או בשלושה תשלומים קלילים של כ62 ש"ח
חשוב לי לציין שבסיום 48 השעות המחיר הזה יוסר מהאתר ולא תהיה אופציה לחזור אליו.
מלאי את הפרטים שלך כאן, תעברי לדף תשלום מאובטח ובעוד רגע תקבלי את
גן עדן ללא גלוטן ישר אלייך
אהובה,
אני כבר מתרגשת לשמוע ממך איזה מחמאות קיבלת מהאהובים שלך\הלקוחות שלך והכי חשוב איך נהנת את מההצלחות החדשות שלך במטבח.
כי באמת שמדובר פה בעולם שלם וחדש של קינוחים ללא גלוטן אבל כאלה שאף אחד לא יוכל לדעת שהם כאלה.
מחכה לך בפנים בהתרגשות ♥
ואם במקרה רצית לשאול אז ..
זאת רשימת המצרכים המלאה לכל הקינוחים בתוכנית:
שוקולד חלב/לבן/מריר
שמנת מתוקה/צמחית
חלב/חלב צמחי
ביצים
אגוזים (שקדים בעיקר והשאר עם אופציות להחלפה)
סוכר לבן/חום
קקאו
תמצית וניל
חמאה/מחמאה/שמן
מחית או חמאת-פיסטוק/אגוזי לוז/קשיו/בוטנים
קוקוס רגיל/קלוי
מלח
אבקת אפייה (או סודה לשתייה)
חלב מרוכז
פודינג וניל
ג׳לטין
פירות
צימקאו (לא חובה)
ריבת חלב (אפשר להחליף בכל ממרח אחר שאוהבים)
ממרח שוקולד
קפה
קמח תפוחי אדמה (יש ב2 מתכונים ואפשר להחליף בהם גם בקורנפלור מי שאוכל קטניות)
לאחר ההיצטרפות את מקבלת גישה לאתר ובו נמצאים הסרטונים, המתכונים, ה-כ-ל.
ממש לקחת את הפלאפון\מחשב ולהניח אותו לידך במטבח ולהכין שלב אחר שלב ביחד איתי.
הכל קורה מהבית שלך,בזמן ובקצב שלך וזמין לך לתמיד.
הסדנא מחולקת לסרטוני וידיאו לפי שלבים, בצמוד לחוברת מתכונים מפורטת ככה שאת תמיד יכולה לעצור ולהעביר שוב אחורה או קדימה.
בהסברים שלי אני לא מסתמכת על שום ידע קודם, מסבירה הכל מא'-ת' ככה שכל אחת יכולה להצליח ומבטיחה לך שבעזרת שיטת הלימוד שלי זה פשוט במיוחד.
גם אני הפכתי את האהבה הענקית שלי לתחום למקצוע והעוגות והקינוחים בסדנה מצד אחד פשוטים להכנה בעזרת ההדרכה שלי ומצד שני טעימים ויפים כאילו יצאו מקונדיטוריה מתוקתקת ומקצועית, ככה שאם את רוצה לקחת את העיסוק שלב אחד קדימה אלו לגמרי קינוחים שתוכלי למכור ולהנות מהם.
כשאת מצטרפת לסדנא את מתבקשת לרשום
את כתובת המייל שלך.
לשם נשלח מייל כחצי שעה לאחר ההצטרפות עם קישור לקבוצת הוואטסאפ לליווי, לינק לאתר ופרטי ההתחברות.
המייל לרוב מגיע לתיקיות הנוספות קידומי ספאם/מכירות/שיווק ומבצעים אז את תמצאי אותו שם. ואם בכל זאת לא מצאת או לכל בעיה מוזמנת לפנות בוואטסאפ 0525971877
כן ! וזאת מתנה מהממת, יחודית ומרגשת.
בעת ההרשמה תירשמי עם הפרטים שלך כרגיל ולאחר מכן שלחי לי הודעה בוואטסאפ (0525971877) עם הפרטים של מי שתרצי להעביר אליה את הקורס
בדיוק בשביל זה יש את קבוצת הליווי שלי בוואטסאפ.
חשוב לי ללוות אותך לתחושת הצלחה וסיפוק, את מקבלת פה עיטוף מכל הכיוונים-כזה שלא משאיר הרבה מקום לטעויות.
כן אפשר, שולחים תשלום בביט\פייבוקס למספר 0525971877 ולאחר מכן לאותו המספר בוואטסאפ שולחים צילום מסך של העברה +שם מלא+פלאפון+מייל שלך ותתחדשי ♥
תלמידות מדברות
ואם אנחנו עדיין לא מכירות
הייי 🥰
אני מירי כץ כהן,
נשואה לאבי ואמא של אריאל המלאך הקטן ♥
מעצבת עוגות וקינוחים מעבירת סדנאות קונדיטוריה ויוצרת מתכונים.
אני רוצה לספר לך
שממש מגיל 13 כשגיליתי את עולם הקונדיטוריה הלב שלי היה שם.
במהלך השנים "המציאות" משכה אותי למקומות אחרים ואפילו
עשיתי תואר בהנדסת חשמל ועבדתי בתחום
(משוגע לחשוב על זה)
אבל האהבה שלי לעולם הקונדיטוריה הייתה חזקה יותר מהכל וידעתי
שזה המקום בשבילי.
ובשנים האחרונות, אחרי ניסיון שצברתי,
מאות נשים שהגיעו לסדנאות בסטודיו הפרטי שלי ועוד קהילת נשים מדהימה של מעל
5000 נשים שאני מלווה ומלמדת דרך הסדנאות הדיגיטליות.
אני מקדישה את עצמי בשביל לקרב אליכן את האהבה שלי. ומי יודע אולי לגרום לכן להתאהב גם?!
אני משתפת באהבה את המתכונים הכי מוצלחים ושמה את הלב בסדנאות שלי כי אני אוהבת לראות את המשתתפות חוות חוויה הצלחה אמיתית.
