תיאור
הוסיפי להזמנה שלך את הסדנא הדיגיטלית להכנת עוגת שוקולד\וניל גבוה ועסיסית כ-10 ס"מ גובה!
+עוגת גן רכה וישרה וקאפקייקס חלומים.
יש כמה דברים שעושים את ההבדל בין עוגה נמוכה לעוגה גבוהה. ובין עוגה עסיסית לאחת דחוסה ויבשה.
ההבדלים הם לא רק במתכון, זה תלוי גם בשיטת האפיה ובאיך נשמור על העוגה לאחר האפייה ועד שלב העיצוב.
וזה הסודות שאת הולכת לקבל בסרטונים בסדנא הזאת מעבר למתכון המדויק לפרטי פרטים שגם אותו תקבלי.
תלמדי להכין עוגה רכה ונימוחה שגורפת ים של מחמאות ותשדרג כל עוגה מעוצבת תכיני.
וכמובן כיצד לפרוס את העוגה לשכבות יפות וישרות.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.